きじまでは、お客様に鮮度抜群の旬の海の幸を召し上がっていただきたいとの思いから、創業の頃より一貫して、全国各地の浜から獲れたての海の幸を直接買付けしています。
また「海幸盛」の美味しさをより引き立たせるため、国産丸大豆を使い添加物を一切使用せずに二年の年月をかけてつくる「さいしこみ醤油」と、清流育ちの「生わさび」をお付けしています。
鮮度と旨さにこだわったきじま自慢の刺盛をぜひご賞味ください。
※当日の仕入れの状況、また季節により魚の種類が変わります。
あらかじめご了承ください。
※写真は四人盛りです。
