説明
*「のし」について
包装に「のし」をお付けすることできます。
のしをご希望の場合、「のしの種類」とご指定の表書きやお名前をご記入ください。
¥13,824 (税込)
ぷりぷりの歯応えのふぐを農薬不使用のゆずが香る爽やかな風味のぽん酢でいただく鍋セットです。
添加物を一切使用せず選りすぐりの素材を集めた鍋セットは、贈りものにも喜ばれます。
☆☆ギフトボックス入り☆☆
【セット内容(2~3人前)】
・ふぐの身
・ふぐアラ
・昆布
・きじま ゆずぽん酢
【賞味期限】
6ヶ月
【保存方法】
-18℃以下で保管してください。
【調理方法】
①ふぐの身とアラを解凍してください。
**解凍方法**
ふぐの身とアラの封を開けずに、自然解凍または冷蔵庫内で解凍してください。
お急ぎのときは流水で解凍してください。
②ご家庭の鍋にお水(できましたらミネラル水をご使用ください)を6分目ほど入れ、昆布を入れてください。
③コンロの火を付け、ひと煮立ちしたら昆布を取り出します。
④鍋の中にふぐのアラを入れ、沸騰したらアクをすくいます。
⑤ふぐの身とお好みの野菜を入れてください。ふぐの身は沸騰後2~3分後が食べごろです。煮すぎるとかたくなるのでご注意ください。
⑥ふぐに火が通りましたら、付属の「きじま ゆずぽん酢」に薬味(もみじおろしやアサツキなど)を入れてお召し上がりください。
お鍋を召し上がった後は、ふぐの旨みがたっぷりと出た出汁でつくる雑炊がおススメです。
※鍋セットには野菜は付きません。お好みの野菜をご用意ください。
長ネギ、白菜、各種きのこ、水菜など味が淡白な具がおススメです。
【取扱い上の注意】
開封後は賞味期限に関わらずお早めにお召し上がりください。
一度解凍したものを再び凍らせると品質が変わることがあります。
破裂防止のため電子レンジはご使用にならないでください。
※画像は盛り付けのイメージです。
*「のし」について
包装に「のし」をお付けすることできます。
のしをご希望の場合、「のしの種類」とご指定の表書きやお名前をご記入ください。
店頭での受け取りや、他店での店頭受け取りをご希望のお客様は直接お電話でのご注文で承ります。
お電話でのご注文はこちら:045-863-0881