説明
*「のし」について
包装に「のし」をお付けすることできます。
のしをご希望の場合、「のしの種類」とご指定の表書きやお名前をご記入ください。
¥18,144 (税込)
冬の時期に旬をむかえるクエをぞんぶんに味わっていただける鍋セットです。
ぷりっと歯応えのある白身を口にすると、甘みある脂の旨みが強く感じられます。
〆の雑炊で余すことなくクエをご堪能ください。
添加物を一切使用せず選りすぐりの素材を集めた鍋セットは、贈りものにも喜ばれます。
☆☆ギフトボックス入り☆☆
【セット内容(2~3人前)】
・クエの身
・昆布
・きじま ゆずぽん酢
【賞味期限】
6ヶ月
【保存方法】
-18℃以下で保管してください。
【調理方法】
①具材を解凍してください。
**解凍方法**
クエの身の封を開けずに、自然解凍または冷蔵庫内で解凍してください。
お急ぎのときは流水で解凍してください。
②ご家庭の鍋にお水(できましたらミネラル水をご使用ください)を6分目ほど入れ、昆布を入れてください。
③コンロの火を付け、ひと煮立ちしたら昆布を取り出します。
④鍋の中にクエの身とお好みの野菜を入れてください。
⑤肉厚のクエは火が通りにくいので、弱火~中火で4~5分ほど煮てください。
⑥クエに火が通りましたら、付属の「きじま ゆずぽん酢」に薬味(もみじおろしやアサツキなど)を入れてお召し上がりください。
お鍋を召し上がった後は、クエの旨みがたっぷりと出た出汁でつくる雑炊がおススメです。
※鍋セットには野菜は付きません。お好みの野菜をご用意ください。
長ネギ、白菜、春菊、各種きのこがおススメです。
【取扱い上の注意】
開封後は賞味期限に関わらずお早めにお召し上がりください。
一度解凍したものを再び凍らせると品質が変わることがあります。
破裂防止のため電子レンジはご使用にならないでください。
※画像は盛り付けのイメージです。
*「のし」について
包装に「のし」をお付けすることできます。
のしをご希望の場合、「のしの種類」とご指定の表書きやお名前をご記入ください。
店頭での受け取りや、他店での店頭受け取りをご希望のお客様は直接お電話でのご注文で承ります。
お電話でのご注文はこちら:045-863-0881